Nuestro jamón asado se elabora con carne seleccionada de cerdo, marinada en un adobo tradicional gallego a base de especias y hierbas naturales. Se cocina lentamente al horno para conseguir una textura tierna y jugosa, con un sabor intenso y auténtico.
Se sirve en piezas generosas, con la capa exterior ligeramente dorada y aromática. Es un plato ideal para compartir, perfecto como principal en comidas familiares o celebraciones, manteniendo la esencia de la cocina casera gallega.

